首席（xí）餐饮（yǐn）大师：周老（lǎo）师（shī）
地址：新（xīn）疆维吾尔自治（zhì）区乌鲁木齐高新区湖州路宁（níng）海（hǎi）二巷开云和伊清坊餐饮
| 葱花饼包子油条早餐系列 | 丸子汤 |
| 油塔子 | 骨（gǔ）头汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特（tè）色（sè）拌面 |
| 面肺子羊杂汤（tāng） | 新疆汤饭 |
| 臊子面 | 牛肉面（miàn） |
| 卤（lǔ）制品 | 麻（má）辣（là）烫冒菜 |
| 特（tè）色火锅 | 米粉（fěn）砂锅 |
| 肉（ròu）夹馍 | 香辣擀面（miàn）皮调（diào）汁 |
| 羊肉酸汤馄（hún）饨 | 胡（hú）辣（là）羊蹄 |
| 回民手工面点 | 手工馓子（zǐ） |
| 沙琪玛 | 手工麻花 |
| 手工酥皮点（diǎn）心 | 手工（gōng）小面包 |
| 手工饼干（gàn） | 手工（gōng）油果子（zǐ） |
| 三角（jiǎo）酥 | 特色酸饺子点（diǎn）心（xīn） |
